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Auteur Fiorenza Gracci

19 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

Allergies alimentaires : le premier traitement

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°037 (07/2024) p.76-79
  • Fiorenza Gracci
Le point en 2024 sur la découverte d'un médicament augmentant le taux de tolérance à certains allergènes alimentaires. Exemples des effets de l'omalizumab ; données sur les personnes allergiques et les progrès concernant la compréhension des méc[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Après le Covid long... le rhume long

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°036 (06/2024) p.78-84
  • Fiorenza Gracci
Exposé faisant le point sur les infections respiratoires longues. Rappel des spécificités du Covid long ; le cas de travaux montrant la persistance de symptômes plusieurs mois après une infection virale autre que le Covid ; l'étude des mécanisme[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Après le microbiote, voici le mycobiote

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°039 (09/2024) p.40-54
  • Fiorenza Gracci
Présentation en 2024 du rôle des levures présentes dans le microbiote intestinal et constituant le mycobiote (communauté fongique intérieure). Les cas de Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus, Rhodotorula mucilaginosa, Malassez[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Cancer du sein : pourquoi les Françaises sont les plus touchées ?

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°041 (11/2024) p.34-37
  • Fiorenza Gracci
Exposé présentant en 2024 les raisons de la première place de la France au niveau mondial concernant l'incidence du cancer du sein. Données chiffrées et aperçu des pays les plus touchés ; les liens entre le dépistage, le nombre de diagnostics et[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Le casse-tête de la cigarette électronique

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°012 (06/2022) p.28-29
    • Auteur : Fiorenza Gracci
    • Auteur : Léa Desrayaux
Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées à la cigarette électronique (e-cigarette). Les faibles contraintes réglementaires ; les principales substances ; données sur son pouvoir de sevrage ; son utilisation chez les j[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Le casse-tête de la grippe

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°029 (11/2023) p.32-33
    • Fiorenza Gracci
    • Léa Desrayaud
Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées à la grippe. Caractéristiques du type A et du type B ; leur capacité de mutation et de développement de nouveaux variants ; les épidémies et leurs effets sur l'organisme ; les [...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Covid-19 : tout a démarré à Wuhan, au marché de Huanan, aile ouest, allées 4 à 10

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°012 (06/2022) p.80-84
  • Auteur : Fiorenza Gracci
Le point sur l'enquête menée par une équipe de biologistes confirmant la présence du coronavirus Sars-cov-2 sur le marché de gros de Huanan à Wuhan (Chine). L'opacité des rapports des autorités chinoises concernant les prélèvements effectués sur[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

La croissance des enfants est encore très inégale

  • Dans le périodique : Science & vie, n°1241 (02/2021) p.38-39
  • Auteur : Fiorenza Gracci
Le point en chiffres sur la croissance des enfants dans le monde et l'origine des disparités.
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Dans le secret des cellules : la multiomique

  • Dans le périodique : Science & vie, n°1242 (03/2021) p.66-85
    • Directeur de publication : Fiorenza Gracci
    • Auteur : Guillaume Langin
    • Auteur : Hugo Leroux
Dossier consacré à la nouvelle discipline appelée multiomique, consistant en un séquençage multi-couches. Caractéristiques et objectifs de cette discipline, limites, alternatives, applications thérapeutiques. Apports de la multiomique dans le tr[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

H5N1 : quel risque de pandémie humaine ?

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°045 (03/2025) p.32-35
  • Fiorenza Gracci
Le point en 2025 sur les risques de crise sanitaire liés à une pandémie du virus H5N1 (grippe aviaire). Données sur la contamination d'oiseaux et la transmission du virus aux mammifères ; l'efficacité sur l'espèce humaine des traitements antivir[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Mars 2020-avril 2021 : l'année oubliée

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°032 (02/2024) p.80-84
  • Fiorenza Gracci
Le point sur les expériences menées par des spécialistes de psychologie sociale pour analyser les modifications du vécu des individus lors des confinements de 2020. Exemples de questions posées ; les effets du confinement sur la mémoire des évén[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Nutri-Score : est-ce le bon indicateur ?

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°026 (08/2023) p.32-35
  • Fiorenza Gracci
Le point sur les avantages et limites du Nutri-Score, indicateur destiné à l'information sur la qualité nutritionnelle des aliments. Le lancement du Nutri-Score en 2017 et les bilans d'études prouvant son efficacité ; les réticences de certains [...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

On a trouvé le miracle de la vie

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°043 (01/2025) p.64-67
  • Fiorenza Gracci
Le point sur la découverte du mécanisme de la fécondation et sur le principe de l'accroche entre un spermatozoïde et un ovule. Les quatre protéines permettant l'arrimage des membranes (Juno, Izumo1, Spaca6 et Tmem81) ; les tests menés sur des es[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

La science plonge dans l'ennui

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°027 (09/2023) p.69-73
  • Fiorenza Gracci
Le point sur les stratégies de la psychologie humaine pour éviter l'ennui. Les formes d'ennui touchant les animaux ; les débats de chercheurs concernant une éventuelle fonction de l'ennui sur le plan de l'évolution. Encadrés : exemples de compor[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Télétravail : les bons gestes

  • Dans le périodique : Science & vie, n°1241 (02/2021) p.114-115
  • Auteur : Fiorenza Gracci
Le point sur les gestes à adopter pendant le télétravail : poste et posture, faire une activité, éviter les produits addictifs, faire attention aux écrans. Encadré : les astuces antigaspi numérique.
Cote : PER
Disponible
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