Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (15)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAprès le Covid long... le rhume long / Unique Heritage Media (2024) in Epsiloon, 036 (06/2024)
Titre : Après le Covid long... le rhume long Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci Editeur : Unique Heritage Media, 2024 Article : p.78-84 Langues : Français (fre)
in Epsiloon > 036 (06/2024)Descripteurs : maladie respiratoire Résumé : Exposé faisant le point sur les infections respiratoires longues. Rappel des spécificités du Covid long ; le cas de travaux montrant la persistance de symptômes plusieurs mois après une infection virale autre que le Covid ; l'étude des mécanismes du Covid long et l'importance d'identifier des biomarqueurs spécifiques aux formes longues d'infections respiratoires. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 057493 Disponible archives Documentaire PER Périodique 057344 Disponible
Titre : Le casse-tête de la cigarette électronique Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Auteur ; Léa Desrayaux, Auteur Editeur : Unique Heritage Media, 2022 Article : p.28-29 Langues : Français (fre)
in Epsiloon > 012 (06/2022)Mots-clés : cigarette électronique Résumé : Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées à la cigarette électronique (e-cigarette). Les faibles contraintes réglementaires ; les principales substances ; données sur son pouvoir de sevrage ; son utilisation chez les jeunes ; les risques pour la santé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 061730 Disponible
Titre : Le casse-tête de la grippe Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci ; Léa Desrayaud Editeur : Unique Heritage Media, 2023 Article : p.32-33 Langues : Français (fre)
in Epsiloon > 029 (11/2023)Descripteurs : grippe Résumé : Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées à la grippe. Caractéristiques du type A et du type B ; leur capacité de mutation et de développement de nouveaux variants ; les épidémies et leurs effets sur l'organisme ; les conséquences sanitaires et sociales ; l'importance des gestes barrières ; problématiques concernant la vaccination. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 061543 Disponible
Titre : Covid-19 : tout a démarré à Wuhan, au marché de Huanan, aile ouest, allées 4 à 10 Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Auteur Editeur : Unique Heritage Media, 2022 Article : p.80-84 Langues : Français (fre)
in Epsiloon > 012 (06/2022)Descripteurs : Chine Mots-clés : coronavirus enquête épidémiologique Résumé : Le point sur l'enquête menée par une équipe de biologistes confirmant la présence du coronavirus Sars-cov-2 sur le marché de gros de Huanan à Wuhan (Chine). L'opacité des rapports des autorités chinoises concernant les prélèvements effectués sur le site ; le bilan d'une équipe internationale de virologues prouvant l'émergence du virus sur le marché de Huanan ; la question non résolue de l'origine de la contamination. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 061730 Disponible
Titre : La croissance des enfants est encore très inégale Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.38-39 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Science & vie > 1241 (02/2021)Descripteurs : enfance Mots-clés : croissance : biologie Résumé : Le point en chiffres sur la croissance des enfants dans le monde et l'origine des disparités. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053181 Disponible
Titre : Dans le secret des cellules : la multiomique Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Directeur de publication ; Guillaume Langin, Auteur ; Hugo Leroux, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.66-85
in Science & vie > 1242 (03/2021)Descripteurs : biologie cellulaire Résumé : Dossier consacré à la nouvelle discipline appelée multiomique, consistant en un séquençage multi-couches. Caractéristiques et objectifs de cette discipline, limites, alternatives, applications thérapeutiques. Apports de la multiomique dans le traitement des cancers (cibler le bon traitement, trouver de nouvelles thérapies, études des différents types de tumeurs) ; dans la cartographie des cellules du corps humain (techniques utilisées, échelle, découvertes) ; dans l'étude de la biomédecine (antibiotiques, diabète, immunité face au Covid-19, vieillissement, cirrhose du foie). Encadrés : cartographie des cellules cardiaques ; cartographie des cellules immunitaires ; les étapes de décryptage des cellules ; techniques de la multiomique (séquençage haut débit, microfluidique, spectrométrie de masse). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053368 Disponible
Titre : Le jour où Venise a commencé à sombrer Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2020 Article : p.44-45
in Science & vie > 1228 (01/2020)Descripteurs : inondation Mots-clés : Venise : Italie Résumé : Retour en image sur l'inondation de Venise en 2019 : contexte, les "acqua alta" à Venise, l'effet de la hausse du niveau de la mer, le projet de digues. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 051286 Disponible
Titre : Mars 2020-avril 2021 : l'année oubliée Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci Editeur : Unique Heritage Media, 2024 Article : p.80-84
in Epsiloon > 032 (02/2024)Descripteurs : mémorisation / perception du temps Mots-clés : quarantaine de la population Résumé : Le point sur les expériences menées par des spécialistes de psychologie sociale pour analyser les modifications du vécu des individus lors des confinements de 2020. Exemples de questions posées ; les effets du confinement sur la mémoire des événements et la perception du temps ; la capacité de l'esprit humain à s'adapter. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056973 Disponible archives Documentaire PER Périodique 056975 Disponible
Titre : Nutri-Score : est-ce le bon indicateur ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci Editeur : Unique Heritage Media, 2023 Article : p.32-35
in Epsiloon > 026 (08/2023)Descripteurs : aliment / valeur nutritive Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur les avantages et limites du Nutri-Score, indicateur destiné à l'information sur la qualité nutritionnelle des aliments. Le lancement du Nutri-Score en 2017 et les bilans d'études prouvant son efficacité ; les réticences de certains secteurs de l'agroalimentaire ; le cas des produits ultra-transformés non pris en compte dans l'algorithme ; les effets positifs du Nutri-Score sur l'amélioration des recettes des fabricants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056493 Disponible
Titre : La science plonge dans l'ennui Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci Editeur : Unique Heritage Media, 2023 Article : p.69-73
in Epsiloon > 027 (09/2023)Descripteurs : mal de vivre / psychologie expérimentale Résumé : Le point sur les stratégies de la psychologie humaine pour éviter l'ennui. Les formes d'ennui touchant les animaux ; les débats de chercheurs concernant une éventuelle fonction de l'ennui sur le plan de l'évolution. Encadrés : exemples de comportements destinés à contourner l'ennui. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056494 Disponible
Titre : Télétravail : les bons gestes Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.114-115 Note générale : Statistiques.
in Science & vie > 1241 (02/2021)Descripteurs : travail à distance Résumé : Le point sur les gestes à adopter pendant le télétravail : poste et posture, faire une activité, éviter les produits addictifs, faire attention aux écrans. Encadré : les astuces antigaspi numérique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053181 Disponible
Titre : La triste histoire de la charcuterie Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Auteur Editeur : Unique Heritage Media, 2022 Article : p.68-73
in Epsiloon > 009 (03/2022)Descripteurs : hygiène alimentaire Mots-clés : charcuterie : produit risque alimentaire Résumé : Exposé des conséquences sur la santé humaine de l'ingestion de charcuterie. Aperçu historique des premières stratégies permettant de conserver la viande ; l'invention des techniques de charcuterie et leur développement au niveau mondial ; la découverte au début des années 1990 de ses effets néfastes sur l'ADN des cellules ; le caractère cancérigène du fer héminique et des sels ajoutés ; le développement de maladies respiratoires ou neurodégénératives ; aspects législatifs ; le rôle protecteur des antioxydants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054695 Disponible
Titre : Ultratransformés : les premières preuves Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci Editeur : Unique Heritage Media, 2024 Article : p.22-29
in Epsiloon > 035 (05/2024)Descripteurs : équilibre alimentaire / risque sanitaire Mots-clés : aliments ultratransformés (AUT) Résumé : Exposé présentant les facteurs de risques sur la santé humaine de la consommation d'aliments ultratransformés. Données statistiques sur leur consommation et les liens avec la fréquence de certaines maladies (obésité, cancers, maladies cardiovasculaires) ; la nocivité des additifs sur le microbiote, notamment les émulsifiants ; l'absence d'intérêt diététique des ultratransformés ; l'importance d'apporter les preuves de leur nocivité ; l'intérêt de la cohorte Nutrinet. Encadré : l'encadrement législatif des AUT et la nécessité d'une réglementation européenne. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 057278 Disponible archives Documentaire PER Périodique 057281 Disponible
Titre : Virus d'Epstein-Barr : portrait d'un phénomène Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Auteur Editeur : Unique Heritage Media, 2022 Article : p.74-79
in Epsiloon > 010 (04/2022)Descripteurs : virus Résumé : Le point sur le virus d'Epstein-Barr (EBV), présent de manière dormante dans l'organisme humain. Sa responsabilité dans le déclenchement de maladies graves ; aperçu de sa stratégie d'adaptation au corps humain ; la survenue accidentelle de maladies associées à EBV ; son rôle positif sur l'immunité. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054762 Disponible
Titre : Yoga : des bienfaits démontrés ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiorenza Gracci, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.116-117 Note générale : Statistiques.
in Science & vie > 1240 (01/2021)Descripteurs : santé / yoga Résumé : Le point sur les bienfaits du yoga : mal de dos, humeur, maladies cardio-vasculaires, suite d'un cancer. Encadré : le pouvoir de la respiration. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053067 Disponible
