L'assiette du sportif
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°943 (09/2025) p.70-71
- Sylvie Boistard
Le point sur les apports nutritionnels conseillés dans le cadre d'une pratique sportive : la prise en compte de l'activité ; les besoins en glucides, protéines et lipides ; l'hydratation ; la récupération. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur [...]

