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Bigard Charal : l'ogre du rayon boucherie / Eric Wattez / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 369 (06/2022)
[article]
Titre : Bigard Charal : l'ogre du rayon boucherie Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Wattez, Auteur Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.40-43 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 369 (06/2022)Descripteurs : industrie agroalimentaire / mercatique / stratégie d'entreprise / viande de boucherie Résumé : Présentation de la stratégie de développement du groupe agroalimentaire Bigard Charal, spécialisé dans l'abattage de bétail et la transformation des viandes, et de sa réussite commerciale : portrait du PDG Jean-Paul Bigard ; la part de marché du groupe Bigard ; la croissance de l'entreprise depuis 2015 et sa stratégie de développement ; l'historique de l'entreprise Bigard et les conditions de son développement ; la force de son maillage industriel du territoire français et ses liens avec ses fournisseurs et ses clients ; sa stratégie produits selon les marques du groupe et le modèle de fonctionnement de chacune ; les perspectives d'avenir de l'entreprise. Graphiques : évolution du nombre d'abattoirs détenus par Bigard Charal ; les indicateurs de croissance du groupe en comparaison de la consommation de viande en France. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Bigard Charal : l'ogre du rayon boucherie [texte imprimé] / Eric Wattez, Auteur . - Prisma presse, 2022 . - p.40-43.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 369 (06/2022)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / mercatique / stratégie d'entreprise / viande de boucherie Résumé : Présentation de la stratégie de développement du groupe agroalimentaire Bigard Charal, spécialisé dans l'abattage de bétail et la transformation des viandes, et de sa réussite commerciale : portrait du PDG Jean-Paul Bigard ; la part de marché du groupe Bigard ; la croissance de l'entreprise depuis 2015 et sa stratégie de développement ; l'historique de l'entreprise Bigard et les conditions de son développement ; la force de son maillage industriel du territoire français et ses liens avec ses fournisseurs et ses clients ; sa stratégie produits selon les marques du groupe et le modèle de fonctionnement de chacune ; les perspectives d'avenir de l'entreprise. Graphiques : évolution du nombre d'abattoirs détenus par Bigard Charal ; les indicateurs de croissance du groupe en comparaison de la consommation de viande en France. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 061737 Disponible Crise ukrainienne : "Quasi autosuffisante, l'Europe est protégée d'une pénurie de céréales" / Philippe Chalmin / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 367 (04/2022)
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Titre : Crise ukrainienne : "Quasi autosuffisante, l'Europe est protégée d'une pénurie de céréales" Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Chalmin, Auteur ; Claire Bader, Auteur ; Eric Wattez, Auteur Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.92-94 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 367 (04/2022)Descripteurs : conjoncture économique / Ukraine Mots-clés : conflit armé Résumé : Entretien avec Philippe Chalmin, économiste, à propos des répercussions économiques de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, en février 2022 : le choc énergétique en lien avec la dépendance en approvisionnement de gaz naturel auprès de la Russie ; l'impact de ce conflit sur le marché mondial des produits agricoles et des matières premières ; la situation des consommateurs français ; les risques économiques et industriels liés à l'arrêt de la fourniture en gaz naturel russe ; les raisons de la détérioration de la situation économique. Graphiques sur les cours du gaz, du pétrole et du blé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Crise ukrainienne : "Quasi autosuffisante, l'Europe est protégée d'une pénurie de céréales" [texte imprimé] / Philippe Chalmin, Auteur ; Claire Bader, Auteur ; Eric Wattez, Auteur . - Prisma presse, 2022 . - p.92-94.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 367 (04/2022)
Descripteurs : conjoncture économique / Ukraine Mots-clés : conflit armé Résumé : Entretien avec Philippe Chalmin, économiste, à propos des répercussions économiques de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, en février 2022 : le choc énergétique en lien avec la dépendance en approvisionnement de gaz naturel auprès de la Russie ; l'impact de ce conflit sur le marché mondial des produits agricoles et des matières premières ; la situation des consommateurs français ; les risques économiques et industriels liés à l'arrêt de la fourniture en gaz naturel russe ; les raisons de la détérioration de la situation économique. Graphiques sur les cours du gaz, du pétrole et du blé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire Per Périodique 054783 Disponible Deezer : 15 ans et toujours pas un seul euro de gagné / Jamal Henni / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 371 (08/2022)
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Titre : Deezer : 15 ans et toujours pas un seul euro de gagné Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamal Henni ; Eric Wattez Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 371 (08/2022)Descripteurs : financement de l'entreprise / vie de l'entreprise Mots-clés : Deezer Résumé : Le point sur la situation économique et les besoins de financement de la plateforme musicale Deezer : les chiffres de la plateforme musicale ; son introduction en Bourse en 2022 ; la recherche d'un modèle économique rentable ; son développement à l'international ; les liens avec les maisons de disques ; la concurrence des GAFA ; la mise en place de négociations commerciales. Graphiques : la répartition du marché mondial du streaming musical par plateforme musicale ; l'évolution du résultat net de Deezer, entre 2010 et 2021. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Deezer : 15 ans et toujours pas un seul euro de gagné [texte imprimé] / Jamal Henni ; Eric Wattez . - Prisma presse, 2022 . - p.42-43.
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in Capital (Paris. 1991) > 371 (08/2022)
Descripteurs : financement de l'entreprise / vie de l'entreprise Mots-clés : Deezer Résumé : Le point sur la situation économique et les besoins de financement de la plateforme musicale Deezer : les chiffres de la plateforme musicale ; son introduction en Bourse en 2022 ; la recherche d'un modèle économique rentable ; son développement à l'international ; les liens avec les maisons de disques ; la concurrence des GAFA ; la mise en place de négociations commerciales. Graphiques : la répartition du marché mondial du streaming musical par plateforme musicale ; l'évolution du résultat net de Deezer, entre 2010 et 2021. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055170 Disponible L'espace, prochain champ de bataille des grandes puissances / Eric Wattez / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 364 (01/2022)
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Titre : L'espace, prochain champ de bataille des grandes puissances Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Wattez, Auteur Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.70-73 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 364 (01/2022)Descripteurs : arme / conquête de l'espace / politique de défense / relations internationales / stratégie militaire Résumé : Le point sur les luttes d'influence pour le contrôle de l'espace, en 2022 : l'importance du contrôle de l'espace dans la vie quotidienne sur Terre et pour l'économie mondiale ; le développement d'un nouvel arsenal spatial par les Etats-Unis, la Chine, la Russie, l'Inde et la France ; les investissements dans l'armement spatial ; le rappel de la militarisation de l'espace dès 1959 ; les stratégies militaro-spatiales développées par les cinq principales puissances spatiales et militaires ; les perspectives de nouvelles armes spatiales et les limites de la militarisation de l'espace. Encadrés : les armes en développement et les cibles potentielles ; le niveau de développement des armes selon les cinq principales puissances spatiales et militaires. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'espace, prochain champ de bataille des grandes puissances [texte imprimé] / Eric Wattez, Auteur . - Prisma presse, 2022 . - p.70-73.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 364 (01/2022)
Descripteurs : arme / conquête de l'espace / politique de défense / relations internationales / stratégie militaire Résumé : Le point sur les luttes d'influence pour le contrôle de l'espace, en 2022 : l'importance du contrôle de l'espace dans la vie quotidienne sur Terre et pour l'économie mondiale ; le développement d'un nouvel arsenal spatial par les Etats-Unis, la Chine, la Russie, l'Inde et la France ; les investissements dans l'armement spatial ; le rappel de la militarisation de l'espace dès 1959 ; les stratégies militaro-spatiales développées par les cinq principales puissances spatiales et militaires ; les perspectives de nouvelles armes spatiales et les limites de la militarisation de l'espace. Encadrés : les armes en développement et les cibles potentielles ; le niveau de développement des armes selon les cinq principales puissances spatiales et militaires. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054469 Disponible Netflix, Zoom, Peloton... Ils regrettent le temps béni de la pandémie / Eric Wattez / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 367 (04/2022)
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Titre : Netflix, Zoom, Peloton... Ils regrettent le temps béni de la pandémie Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Wattez, Auteur Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.56-58 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 367 (04/2022)Descripteurs : entreprise commerciale / entreprise en difficulté Mots-clés : pandémie de Covid-19 Résumé : Le point sur la situation d'entreprises ayant bénéficié du contexte sanitaire lié à la pandémie de Covid-19 et devant faire face au retour à la normal : les difficultés économiques des entreprises du secteur du "stay at home" ; l'exemple de l'entreprise Peloton, spécialisé dans la vente de matériel fitness pour les particuliers ; la gestion de l'hypercroissance et les difficultés de logistique. Encadré : des exemples d'entreprises du stay at home en difficulté. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Netflix, Zoom, Peloton... Ils regrettent le temps béni de la pandémie [texte imprimé] / Eric Wattez, Auteur . - Prisma presse, 2022 . - p.56-58.
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in Capital (Paris. 1991) > 367 (04/2022)
Descripteurs : entreprise commerciale / entreprise en difficulté Mots-clés : pandémie de Covid-19 Résumé : Le point sur la situation d'entreprises ayant bénéficié du contexte sanitaire lié à la pandémie de Covid-19 et devant faire face au retour à la normal : les difficultés économiques des entreprises du secteur du "stay at home" ; l'exemple de l'entreprise Peloton, spécialisé dans la vente de matériel fitness pour les particuliers ; la gestion de l'hypercroissance et les difficultés de logistique. Encadré : des exemples d'entreprises du stay at home en difficulté. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire Per Périodique 054783 Disponible Le nucléaire ne produira (presque) plus de déchets / Eric Wattez / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 366 (03/2022)
[article]
Titre : Le nucléaire ne produira (presque) plus de déchets Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Wattez, Auteur Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.54-56
in Capital (Paris. 1991) > 366 (03/2022)Descripteurs : énergie nucléaire / innovation technologique Résumé : Le point sur le développement de nouvelles technologies nucléaires dans la lutte contre le réchauffement climatique : le soutien de Bill Gates à l'énergie nucléaire ; la relance des investissements dans les centrales nucléaires ; les deux aspects négatifs de l'énergie nucléaire, son coût et la gestion des déchets nucléaires ; les projets de Small modulard reactors (SMR) ; la concurrence des Advanced modular reactors (AMR) ; la technologie des réacteurs dits à sels fondus ; le rôle de la France dans le développement de la technologie nucléaire. Encadré : perspective chronologique de mise en place des nouvelles technologiques nucléaires. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le nucléaire ne produira (presque) plus de déchets [texte imprimé] / Eric Wattez, Auteur . - Prisma presse, 2022 . - p.54-56.
in Capital (Paris. 1991) > 366 (03/2022)
Descripteurs : énergie nucléaire / innovation technologique Résumé : Le point sur le développement de nouvelles technologies nucléaires dans la lutte contre le réchauffement climatique : le soutien de Bill Gates à l'énergie nucléaire ; la relance des investissements dans les centrales nucléaires ; les deux aspects négatifs de l'énergie nucléaire, son coût et la gestion des déchets nucléaires ; les projets de Small modulard reactors (SMR) ; la concurrence des Advanced modular reactors (AMR) ; la technologie des réacteurs dits à sels fondus ; le rôle de la France dans le développement de la technologie nucléaire. Encadré : perspective chronologique de mise en place des nouvelles technologiques nucléaires. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054622 Disponible Pink Lady : la world company de la pomme / Eric Wattez / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 366 (03/2022)
[article]
Titre : Pink Lady : la world company de la pomme Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Wattez, Auteur Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.42-44
in Capital (Paris. 1991) > 366 (03/2022)Descripteurs : production végétale Mots-clés : pomme (fruit) stratégie produit Résumé : Le point sur la stratégie commerciale de la variété de pommes Pink Lady : l'essor des ventes de Pink Lady ; la part de marché des pommes Pink Lady ; l'histoire de la création de cette variété de pommes, en Australie, et le dépôt de la marque, gérée par l'Apal, collectif de producteurs australiens ; la gestion de la production de pommes, en France, par l'éditeur de variétés fruitières, Star Fruits ; la supervision du cahier des charges de la production de pommes Pink Lady et de son respect par Pink Lady Europe ; la normalisation de la production et du conditionnement des pommes Pink Lady ; le choix d'un produit haut de gamme et d'une stratégie marketing particulière ; la reproductibilité du modèle économique et l'essor des pommes "club". Encadrés : repères chiffrés ; les composants du prix d'un kilo de pommes Pink Lady. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Pink Lady : la world company de la pomme [texte imprimé] / Eric Wattez, Auteur . - Prisma presse, 2022 . - p.42-44.
in Capital (Paris. 1991) > 366 (03/2022)
Descripteurs : production végétale Mots-clés : pomme (fruit) stratégie produit Résumé : Le point sur la stratégie commerciale de la variété de pommes Pink Lady : l'essor des ventes de Pink Lady ; la part de marché des pommes Pink Lady ; l'histoire de la création de cette variété de pommes, en Australie, et le dépôt de la marque, gérée par l'Apal, collectif de producteurs australiens ; la gestion de la production de pommes, en France, par l'éditeur de variétés fruitières, Star Fruits ; la supervision du cahier des charges de la production de pommes Pink Lady et de son respect par Pink Lady Europe ; la normalisation de la production et du conditionnement des pommes Pink Lady ; le choix d'un produit haut de gamme et d'une stratégie marketing particulière ; la reproductibilité du modèle économique et l'essor des pommes "club". Encadrés : repères chiffrés ; les composants du prix d'un kilo de pommes Pink Lady. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054622 Disponible