Les coopératives alimentaires font leur retour
- Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques, n°014 (06/2018) p.31-33
- Auteur : Nils Wilcke
Le point sur le développement des supermarchés coopératifs en France, en 2018 : la promotion d'un type de consommation écologique et solidaire ; l'exemple de plusieurs coopératives alimentaires en France et leur fonctionnement. Encadré : les bou[...]