Le voyage des épices in BT. Bibliothèque de travail, 1038 (05/1992)

Public ISBD [article]  inBT. Bibliothèque de travail > 1038 (05/1992) Titre : Le voyage des épices Type de document : texte imprimé Année : 1992 Article : 2-33 : Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce international / plante aromatique / produit tropical Mots-clés : épice Résumé : Discrètement présentes dans les recettes culinaires, ces substances végétales exotiques avaient jadis une fonction religieuse ou thérapeutique. Une des causes des voyages des 15-16e, elles ont généré des guerres commerciales. Nature du document : documentaire collège Genre : documentaire Niveau : Collège [article] Le voyage des épices [texte imprimé] . - 1992 . - 2-33 :. Langues : Français (fre) in BT. Bibliothèque de travail > 1038 (05/1992) Descripteurs : commerce international / plante aromatique / produit tropical Mots-clés : épice Résumé : Discrètement présentes dans les recettes culinaires, ces substances végétales exotiques avaient jadis une fonction religieuse ou thérapeutique. Une des causes des voyages des 15-16e, elles ont généré des guerres commerciales. Nature du document : documentaire collège Genre : documentaire Niveau : Collège

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archives	Documentaire	PER	Périodique	050211	Disponible