Zoom sur la nutrition

• • Auteur : Lionelle Nugon-Baudon
  • Auteur : Evelyne Lhoste
• • Editeur : Paris : Hachette 2000
  • Collection : Zoom
  • ISBN/ISSN : 2-01-291917-0
  • Format : 48 p. : ill. en coul. ; 23 x 18 cm
• • Nature du document : documentaire collège/documentaire lycée
  • Note générale : Index
    
  • Résumé :

    Aborde les problèmes de société tels que la sécurité alimentaire, les dérèglements nutrionnels (obésité, anorexie, etc.), les OGM, les régimes amincissants ou préventifs...
    

• • Descripteurs : diététique / nutriment / nutrition / obésité
  • Niveau : Collège/Lycée