José Andrès : "Je rêve que la nourriture règle les problèmes du monde". / José Andrés / Le Monde éditions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24498 (08/10/2023)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24498 (08/10/2023) Titre : José Andrès : "Je rêve que la nourriture règle les problèmes du monde". Type de document : texte imprimé Auteurs : José Andrés ; Rémy Ourdan Editeur : Le Monde éditions, 2023 Article : p.24-25 Langues : Français (fre) Descripteurs : aide humanitaire Résumé : Entretien avec le chef étoilé José Andrès à propos de l'aide humanitaire internationale : son action au sein de l'Association World central Kitchen de distribution de repas aux populations sinistrées ; le détail de ses propositions de réforme de l'aide humanitaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] José Andrès : "Je rêve que la nourriture règle les problèmes du monde". [texte imprimé] / José Andrés ; Rémy Ourdan . - Le Monde éditions, 2023 . - p.24-25. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24498 (08/10/2023) Descripteurs : aide humanitaire Résumé : Entretien avec le chef étoilé José Andrès à propos de l'aide humanitaire internationale : son action au sein de l'Association World central Kitchen de distribution de repas aux populations sinistrées ; le détail de ses propositions de réforme de l'aide humanitaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes