Détail de l'auteur
Auteur Ivan Logvenoff |
Documents disponibles écrits par cet auteur (7)

Acheter en jardinerie. Un bon plan ? / Pauline Gabinari in Que choisir. Hors-série. Argent, 179 (07/2025)
[article]
Titre : Acheter en jardinerie. Un bon plan ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline Gabinari, Auteur ; Gaëlle Lebourg, Auteur ; Ivan Logvenoff, Auteur Année : 2025 Article : p. 8-23
in Que choisir. Hors-série. Argent > 179 (07/2025)Descripteurs : commerce / jardin / jardinage / mercatique / réchauffement de la terre Résumé : Les stratégies des jardineries pour pour compenser le recul des ventes. L'intérêt des consommateurs pour le potager. L'écocontribution. Analyse des prix et de la qualité des produits dans la grande distribution. La diversification de l'offre dans les jardineries. Alternative écologique et économie. Comparaison des graines paysannes et des hybrides. Réaliser des cultures hors sol. L'évolution des pratiques de jardinage au regard du changement climatique. Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique Niveau : Lycée [article] Acheter en jardinerie. Un bon plan ? [texte imprimé] / Pauline Gabinari, Auteur ; Gaëlle Lebourg, Auteur ; Ivan Logvenoff, Auteur . - 2025 . - p. 8-23.
in Que choisir. Hors-série. Argent > 179 (07/2025)
Descripteurs : commerce / jardin / jardinage / mercatique / réchauffement de la terre Résumé : Les stratégies des jardineries pour pour compenser le recul des ventes. L'intérêt des consommateurs pour le potager. L'écocontribution. Analyse des prix et de la qualité des produits dans la grande distribution. La diversification de l'offre dans les jardineries. Alternative écologique et économie. Comparaison des graines paysannes et des hybrides. Réaliser des cultures hors sol. L'évolution des pratiques de jardinage au regard du changement climatique. Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique Niveau : Lycée Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 058934 Disponible C'est qui le patron ?! , la marque qui bouscule l'industrie laitière / Ivan Logvenoff / Alternatives économiques (2025) in Alternatives économiques (Quétigny), 455 (02/2025)
[article]
Titre : C'est qui le patron ?! , la marque qui bouscule l'industrie laitière Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Editeur : Alternatives économiques, 2025 Article : p.94-96 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 455 (02/2025)Descripteurs : marque commerciale / produit laitier Résumé : Enquête sur la marque de produits laitiers "C'est qui le patron ?!" : l'exemple de la transition d'un producteur, le cahier des charges de la marque, les effets sur la rémunération de l'éleveur, les causes de la réussite, les perspectives. Encadré : une architecture juridique complexe. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] C'est qui le patron ?! , la marque qui bouscule l'industrie laitière [texte imprimé] / Ivan Logvenoff . - Alternatives économiques, 2025 . - p.94-96.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 455 (02/2025)
Descripteurs : marque commerciale / produit laitier Résumé : Enquête sur la marque de produits laitiers "C'est qui le patron ?!" : l'exemple de la transition d'un producteur, le cahier des charges de la marque, les effets sur la rémunération de l'éleveur, les causes de la réussite, les perspectives. Encadré : une architecture juridique complexe. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 058476 Disponible Les fausses promesses des nouveaux OGM / Ivan Logvenoff / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques (Quétigny), 446 (05/2024)
[article]
Titre : Les fausses promesses des nouveaux OGM Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Editeur : Alternatives économiques, 2024 Article : p.62-65 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 446 (05/2024)Mots-clés : OGM (organisme génétiquement modifié) Résumé : Enquête sur les nouvelles techniques d'édition génomique (NGT) : les principales conclusions et les réserves publiées dans un rapport de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), les arguments des défenseurs des NGT, les limites, le calendrier des institutions européennes sur les NGT, la question de la traçabilité des produits issus des NGT. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les fausses promesses des nouveaux OGM [texte imprimé] / Ivan Logvenoff . - Alternatives économiques, 2024 . - p.62-65.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 446 (05/2024)
Mots-clés : OGM (organisme génétiquement modifié) Résumé : Enquête sur les nouvelles techniques d'édition génomique (NGT) : les principales conclusions et les réserves publiées dans un rapport de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), les arguments des défenseurs des NGT, les limites, le calendrier des institutions européennes sur les NGT, la question de la traçabilité des produits issus des NGT. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 057302 Disponible La FNSEA continue de faire la pluie et le beau temps / Ivan Logvenoff / Alternatives économiques (2025) in Alternatives économiques (Quétigny), 456 (03/2025)
[article]
Titre : La FNSEA continue de faire la pluie et le beau temps Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Editeur : Alternatives économiques, 2025 Article : p.64-67 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 456 (03/2025)Descripteurs : Chambre d'agriculture Mots-clés : FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles) Résumé : Enquête sur le rôle des chambres d'agriculture et le monopole de la FNSEA en leur sein : le recul relatif de la FNSEA aux élections professionnelles de 2025, les missions des chambres d'agriculture, le financement, le manque de pluralisme, les difficultés financières. Encadré : une surreprésentation du syndicat majoritaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La FNSEA continue de faire la pluie et le beau temps [texte imprimé] / Ivan Logvenoff . - Alternatives économiques, 2025 . - p.64-67.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 456 (03/2025)
Descripteurs : Chambre d'agriculture Mots-clés : FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles) Résumé : Enquête sur le rôle des chambres d'agriculture et le monopole de la FNSEA en leur sein : le recul relatif de la FNSEA aux élections professionnelles de 2025, les missions des chambres d'agriculture, le financement, le manque de pluralisme, les difficultés financières. Encadré : une surreprésentation du syndicat majoritaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 058541 Disponible Grande distribution : faux magasins, vrais clients / Ivan Logvenoff / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2023) in Que choisir ? (Paris), 629 (11/2023)
[article]
Titre : Grande distribution : faux magasins, vrais clients Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff ; Tucuman Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2023 Article : p.48-50 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 629 (11/2023)Descripteurs : étude de motivation / grande surface Résumé : Présentation d'un supermarché laboratoire pour étudier les comportements des acheteurs : les ZEV, zone expérimentale point de vente ; les informations recueillies par les ingénieurs en charge de l'étude ; l'étude des achats des fruits et légumes pendant la période stratégique de l'intersaison ; les résultats des recherches sur le comportement des clients ; les objectifs pour les fabricants de maximiser les ventes d'un nouveau produit ou de ne pas perdre de parts de marché. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Grande distribution : faux magasins, vrais clients [texte imprimé] / Ivan Logvenoff ; Tucuman . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2023 . - p.48-50.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 629 (11/2023)
Descripteurs : étude de motivation / grande surface Résumé : Présentation d'un supermarché laboratoire pour étudier les comportements des acheteurs : les ZEV, zone expérimentale point de vente ; les informations recueillies par les ingénieurs en charge de l'étude ; l'étude des achats des fruits et légumes pendant la période stratégique de l'intersaison ; les résultats des recherches sur le comportement des clients ; les objectifs pour les fabricants de maximiser les ventes d'un nouveau produit ou de ne pas perdre de parts de marché. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 056441 Disponible Lactalis, ou l'impossible partage de la valeur du lait ? / Ivan Logvenoff / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques (Quétigny), 450 (09/2024)
[article]
Titre : Lactalis, ou l'impossible partage de la valeur du lait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Editeur : Alternatives économiques, 2024 Article : p.68-71
in Alternatives économiques (Quétigny) > 450 (09/2024)Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit laitier Mots-clés : groupe d'entreprises Résumé : Enquête sur la réussite du groupe laitier mondial Lactalis : historique du groupe, la stratégie internationale de l'entreprise depuis les années 2000, les conséquences pour les producteurs français, les soupçons d'évasion fiscale. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Lactalis, ou l'impossible partage de la valeur du lait ? [texte imprimé] / Ivan Logvenoff . - Alternatives économiques, 2024 . - p.68-71.
in Alternatives économiques (Quétigny) > 450 (09/2024)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit laitier Mots-clés : groupe d'entreprises Résumé : Enquête sur la réussite du groupe laitier mondial Lactalis : historique du groupe, la stratégie internationale de l'entreprise depuis les années 2000, les conséquences pour les producteurs français, les soupçons d'évasion fiscale. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 057910 Disponible Miels : la production nationale boudée / Ivan Logvenoff / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2024) in Que choisir ? (Paris), 632 (02/2024)
[article]
Titre : Miels : la production nationale boudée Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2024 Article : p.24-26
in Que choisir ? (Paris) > 632 (02/2024)Descripteurs : apiculture Résumé : Le point sur les difficultés des apiculteurs français : le témoignage d'un apiculteur sur son impossibilité à vendre son miel en gros ; les miels étrangers à bas coût privilégiés par les grandes surfaces ; les importations massives depuis la Chine ; la recherche de nouveaux débouchés et la réflexion pour la création d'un label pour le miel français ; les nombreuses fraudes des miels français et étrangers. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Miels : la production nationale boudée [texte imprimé] / Ivan Logvenoff . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2024 . - p.24-26.
in Que choisir ? (Paris) > 632 (02/2024)
Descripteurs : apiculture Résumé : Le point sur les difficultés des apiculteurs français : le témoignage d'un apiculteur sur son impossibilité à vendre son miel en gros ; les miels étrangers à bas coût privilégiés par les grandes surfaces ; les importations massives depuis la Chine ; la recherche de nouveaux débouchés et la réflexion pour la création d'un label pour le miel français ; les nombreuses fraudes des miels français et étrangers. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 056997 Disponible