Article de périodique
L'alimentation ultratransformée nuit à la santé
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1756 (27/06/2024) p.42-43
Dans Financial Times [presse britannique], extraits de l'enquête sur les conséquences des aliments ultratransformés sur la santé : l'objectif de l'invention de l'expression "aliments ultratransformés" (AUT) par le chercheur brésilien en nutritio[...]
