"Il ne peut pas y avoir d'industrie forte sans agriculture forte" / Christiane Lambert / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2821 (28/11/2024) 

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2821 (28/11/2024) Titre : "Il ne peut pas y avoir d'industrie forte sans agriculture forte" Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Lambert ; Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.8-14 Langues : Français (fre) Mots-clés : charcuterie (produit)  marché sectoriel Résumé : Interview de Christiane Lambert, présidente de la Fédération des entreprises de charcuterie traiteur (Fict), sur le secteur de la charcuterie (entreprises, chiffre d'affaires, nombre de salariés, production et approvisionnement porcin en France), enjeux et difficultés (élevage, prix et négociations commerciales, teneur en nitrites), comportements d'achats des consommateurs français pour la charcuterie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] "Il ne peut pas y avoir d'industrie forte sans agriculture forte" [texte imprimé] / Christiane Lambert ; Marie Cadoux . - Libre service actualités, 2024 . - p.8-14. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2821 (28/11/2024) Mots-clés : charcuterie (produit)  marché sectoriel Résumé : Interview de Christiane Lambert, présidente de la Fédération des entreprises de charcuterie traiteur (Fict), sur le secteur de la charcuterie (entreprises, chiffre d'affaires, nombre de salariés, production et approvisionnement porcin en France), enjeux et difficultés (élevage, prix et négociations commerciales, teneur en nitrites), comportements d'achats des consommateurs français pour la charcuterie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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