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Article de périodique

Carrefour enfonce le clou de la location-gérance

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2769 (02/11/2023) p.16-18
  • Magali Picard
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour pour la gestion en France de ses hypermarchés et de ses supermarchés en franchise ou en location-gérance : enjeux pour le groupe, avantages et limites de ces modèles de développement [...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Les circuits courts, une réponse face aux crises ?

  • Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°338 (07/2021) p.42-43
  • Auteur : Yuna Chiffoleau
Présentation du mouvement des circuits courts alimentaires en France : leur ancienneté, les causes de leur renouveau au 21e siècle ; leur place dans l'économie agricole et dans les achats alimentaires des Français ; leur diversité ; leur impact [...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Le commerce à Paris

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2767 (19/10/2023) p.23
  • Mirabelle Belloir
Infographie sur le secteur du commerce à Paris : évolution du nombre de commerce depuis 2020, du taux de mutation et du type de transformation, évolution selon les différents secteurs du commerce, évolution du taux de vacance depuis 2003 et selo[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

L'immobilier commercial en pleine transformation

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2763 (21/09/2023) p.6-12
  • Mirabelle Belloir
Point sur l'évolution de la réglementation sur l'immobilier commercial : stratégie de gestion et de transformation des zones commerciales, enjeux de l'objectif "zéro artificialisation nette", stratégie des municipalités pour le commerce de rentr[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Qui s'occupe de ma commande sur internet ?

  • Dans le périodique : Images doc (Paris), n°362 (02/2019) p.19-23
    • Auteur : Aude Loyer-Hascoët
    • Photographe : Rebecca Josset
Reportage photographique sur le circuit de distribution des produits vendus sur les sites de commerce en ligne : commande, planification, préparation, répartition des commandes aux livreurs ou transporteurs, livraison.
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Redonner du sens à l'alimentation

  • Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques, n°014 (06/2018) p.68-70
    • Intervieweur : Naïri Nahapétian
    • Personne interviewée : Albert Ritzenthaler
Entretien avec Albert Ritzenthaler, membre du Conseil économique, social et environnemental, sur les circuits courts dans l'alimentation : la promotion des circuits courts ; le coût de ces chaînes de distribution ; un important potentiel de déve[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

SNCF Retail & Connexions lance son "new deal" commercial en gares

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2681 (06/01/2022) p.24-25
  • Auteur : Daniel Bicard
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de la foncière commerciale "SNCF Retail & Connexions" : grands axes d'optimisation des commerces en gare, enjeux pour la foncière et pour la clientèle, investissements et projets.
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4 rue Hervé de Guébriant
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