Catégorie combustion

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Article de périodique

Anatomie d'un feu de bois

• Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°150 (11/2021) p.18-27
• Auteur : Olivier Fevre

Présentation des étapes de combustion du bois lors d'un feu et infographies consacrées aux réactions chimiques observées : séchage, pyrolyse, flamme, combustion des gaz, combustion du charbon, les fumées et les cendres. Encadrés : composition ch[...]

Cote : PER

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Livre

Graines de sciences. 2

• • Auteur : Isabelle Catala
  • Auteur : David Jasmin
  • Auteur : Pierre Léna
• Editeur : Paris : Pommier 2000 288 p.

Sont abordés dans cet ouvrage les thèmes suivants : la cuisine moléculaire ; le feu, la combustion ; le corps humain ; la physique du climat ; la physique des éruptions volcaniques ; les plantes marines ; la lumière. Chaque thème est accompagné [...]

Cote : 500/600 GRA

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