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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAlcoolisme : cacophonie autour du baclofène / Excelsior publications (2019) in Science et vie. Numéro hors série, 289 (12/2019)
Titre : Alcoolisme : cacophonie autour du baclofène Type de document : texte imprimé Auteurs : Coralie Hancok, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.50-56 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 289 (12/2019)Descripteurs : alcoolisme / composé moléculaire / médicament Résumé : Le point sur le débat concernant l'efficacité de traitement au baclofène dans la prise en charge de l'alcoolisme : origine du traitement au baclofène, origine du débat, témoignages et avis de médecins, le manque d'essais cliniques, objectifs des patients et prise en charge. Encadré : les 5 molécules autorisées en France pour traiter l'alcoolodépendance. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 050952 Disponible
Titre : Antioxydants : les alliés de notre jeunesse Type de document : texte imprimé Auteurs : Julia Négroni Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 139 (06/2022)Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : inhibiteur Résumé : Le point sur le rôle des antioxydants dans l'organisme : leur capacité à neutraliser les radicaux libres produits par l'organisme notamment lors du vieillissement, infographie commentée du mécanisme de neutralisation des radicaux libres, les aliments contenant des antioxydants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 061649 Disponible
Titre : Bons p'tits plats gore Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Debroise, Auteur ; Jeanne Périé, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2012 Article : p.60-67 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 096 (10/2012)Descripteurs : composé moléculaire / recette culinaire / technique physicochimique Résumé : Fiche pratique consacrée à la cuisine moléculaire. Explication du processus chimique et présentation de recettes pouvant être réalisées à l’occasion de la fête d’Halloween. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41135 Disponible
Titre : Le chocolat, une affaire de chimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Louna Esgueva Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.38-41 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 153 (10/2023)Descripteurs : chocolat / composé moléculaire Résumé : Le point sur les composants chimiques du chocolat : les effets de différentes substances contenues dans le chocolat sur le cerveau (addiction, amélioration de l'humeur, libération de dopamine, stimulation) ; les différences de composition entre le chocolat noir, blanc ou au lait ; l'aspect du chocolat et sa texture chimique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056407 Disponible
Titre : Christian Joachim, pilote de la course aux "picomachines" Type de document : texte imprimé Auteurs : David Larousserie Editeur : Le Monde éditions, 2022 Article : p.8 du Cahier Science Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24158 (07/09/2022)Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : nanotechnologie Résumé : Portrait du chercheur Christian Joachim, spécialiste d'électronique moléculaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes
Titre : Les deux états de l'eau liquide Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicot, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.45 Note générale : Schémas.
in Sciences et avenir (1949) > 887 (01/2021)Descripteurs : composé moléculaire / eau : composé chimique / recherche fondamentale Résumé : Compte rendu sur une recherche montrant les deux configurations moléculaires de l'eau : le rôle de la température et de la pression ; la méthode utilisée pour observer ces deux phases. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053062 Disponible
Titre : Matériaux barjos Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Rey, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2012 Article : p.76-80
in Science & vie junior. Dossier hors série > 096 (10/2012)Descripteurs : composé moléculaire / innovation technologique / recherche scientifique Résumé : Reportage photographique sur l’avancée des recherches scientifiques concernant la structure microscopique des matériaux : explication de la composition moléculaire du gel anti-choc, des agents cicatrisant, du graphène, des verres intelligents, du muscle artificiel, des "métamatériaux" invisibles et du liquide respirable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41135 Disponible La matière / Paris : Gallimard (1993)
Titre : La matière : la molécule dans tous ses états Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Lafferty, Auteur Editeur : Paris : Gallimard, 1993 Collection : Passion des sciences, ISSN 1248-7856 Description : 63 p. ISBN/ISSN : 978-2-07-056855-0 Descripteurs : atome / composé moléculaire / état de la matière / fission / matière : physique / radioactivité Résumé : Les différents états de la matière, la classification des éléments, les éléments constitutifs de la matière, les molécules et leurs propriétés, la matière vivante, la radioactivité, la constitution de l'atome, la fission nucléaire, les particules subatomiques, les quatre forces. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 540 Livre 9782070568550 Disponible
Titre : On a trouvé la première molécule de l'Univers Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Veyrieras, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2020 Article : p.100-105
in Science & vie > 1235 (08/2020)Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : univers (astronomie) Résumé : Le point sur la découverte de la première molécule de l'Univers : travaux menés sur la molécule d'hydrure d'hélium (apparition, caractéristiques), techniques mises en place pour la détecter, perspectives en chimie cosmique. Infographies : la détection de la molécule ; reconstitution de la chimie de l'Univers. Encadrés : durée de vie de la molécule d'hydrure d'hélium ; chronologie des découvertes en lien avec la molécule d'hydrure d'hélium ; entretien avec Jean-Pierre Maillard, astrophysicien, concernant ses recherches sur la molécule d'hydrure d'hélium. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052500 Disponible
