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> 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > production végétale > horticulture
horticultureSynonyme(s)culture aromatique ;culture médicinale ;culture ornementale ;pépinière production horticoleVoir aussi |
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Alimentation : une pomme AOP et quelques pépins / Florence Humbert / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ? (Paris), 609 (01/2022)
[article]
Titre : Alimentation : une pomme AOP et quelques pépins Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Humbert, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.24-26 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 609 (01/2022)Descripteurs : appellation d'origine / horticulture Mots-clés : pomme (fruit) région Nouvelle-Aquitaine Résumé : Le point sur la labellisation Appellation d'Origine Contrôlée (AOP) de la pomme du Limousin : le choix du développement de la production de la golden au détriment des variétés locales ; les dérives de la certification AOP de la golden du Limousin ; les conflits liés à l'utilisation intensive de produits phytosanitaires ; la baisse de la production et les difficultés à trouver des repreneurs pour les exploitations agricoles. Encadré : entretien avec le vice-président de l'association des Croqueurs de pommes de l'ouest Limousin. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Alimentation : une pomme AOP et quelques pépins [texte imprimé] / Florence Humbert, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 . - p.24-26.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 609 (01/2022)
Descripteurs : appellation d'origine / horticulture Mots-clés : pomme (fruit) région Nouvelle-Aquitaine Résumé : Le point sur la labellisation Appellation d'Origine Contrôlée (AOP) de la pomme du Limousin : le choix du développement de la production de la golden au détriment des variétés locales ; les dérives de la certification AOP de la golden du Limousin ; les conflits liés à l'utilisation intensive de produits phytosanitaires ; la baisse de la production et les difficultés à trouver des repreneurs pour les exploitations agricoles. Encadré : entretien avec le vice-président de l'association des Croqueurs de pommes de l'ouest Limousin. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054466 Disponible La Californie, une histoire française. 1/6, Claude Chana, pionnier inconnu de la Ruée vers l'or / Corine Lesnes / Le Monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23492 (21/07/2020)
[article]
Titre : La Californie, une histoire française. 1/6, Claude Chana, pionnier inconnu de la Ruée vers l'or Type de document : texte imprimé Auteurs : Corine Lesnes, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2020 Article : p.20 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23492 (21/07/2020)Descripteurs : 19e siècle / Etats-Unis : Ouest / France / horticulture / immigré européen Résumé : Retour sur la contribution de Français à l'histoire de la Californie à travers le portrait et le parcours de Claude Chana, de son arrivée en Californie en 1846 à son installation en tant qu'arboriculteur, en passant par ses rencontres et son enrichissement personnel grâce à l'or. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] La Californie, une histoire française. 1/6, Claude Chana, pionnier inconnu de la Ruée vers l'or [texte imprimé] / Corine Lesnes, Auteur . - Le Monde éditions, 2020 . - p.20.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23492 (21/07/2020)
Descripteurs : 19e siècle / Etats-Unis : Ouest / France / horticulture / immigré européen Résumé : Retour sur la contribution de Français à l'histoire de la Californie à travers le portrait et le parcours de Claude Chana, de son arrivée en Californie en 1846 à son installation en tant qu'arboriculteur, en passant par ses rencontres et son enrichissement personnel grâce à l'or. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Les éco-délégués plantent des arbres / Anne Bideault / Bayard Presse (2023) in Images doc (Paris), 420 (12/2023)
[article]
Titre : Les éco-délégués plantent des arbres Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Bideault ; Singeon Editeur : Bayard Presse, 2023 Article : p.21 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 420 (12/2023)Descripteurs : arbre fruitier / horticulture Mots-clés : aménagement de l'espace scolaire Résumé : Présentation du projet des éco-délégués du collège de Monestier-de-Clermont, en Isère (Alpes), visant à créer un verger d'établissement scolaire, sous la forme d'une bande dessinée : objectifs et choix d'arbres résistants au climat de montagne et au réchauffement climatique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les éco-délégués plantent des arbres [texte imprimé] / Anne Bideault ; Singeon . - Bayard Presse, 2023 . - p.21.
Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 420 (12/2023)
Descripteurs : arbre fruitier / horticulture Mots-clés : aménagement de l'espace scolaire Résumé : Présentation du projet des éco-délégués du collège de Monestier-de-Clermont, en Isère (Alpes), visant à créer un verger d'établissement scolaire, sous la forme d'une bande dessinée : objectifs et choix d'arbres résistants au climat de montagne et au réchauffement climatique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056788 Disponible Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ? / Marie Cadoux / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2665 (02/09/2021)
[article]
Titre : Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.30-42 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2665 (02/09/2021)Descripteurs : horticulture Mots-clés : agriculture urbaine Résumé : Dossier consacré au secteur des fermes technologiques en France et dans le monde : caractéristiques d'une ferme technologique, avantages et limites du système de production et de la technologie, historique du développement du concept et des expérimentations (R&D, brevet, rendement), acteurs du secteur (entrepreneur, start-up, investisseur), différents types de fermes et modèles de production, produits cultivés. Exemples de modèles de ferme technologique française : Infarm, Agricool, Babylone Growers, Jungle, LSDH, Neofarm. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ? [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.30-42.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2665 (02/09/2021)
Descripteurs : horticulture Mots-clés : agriculture urbaine Résumé : Dossier consacré au secteur des fermes technologiques en France et dans le monde : caractéristiques d'une ferme technologique, avantages et limites du système de production et de la technologie, historique du développement du concept et des expérimentations (R&D, brevet, rendement), acteurs du secteur (entrepreneur, start-up, investisseur), différents types de fermes et modèles de production, produits cultivés. Exemples de modèles de ferme technologique française : Infarm, Agricool, Babylone Growers, Jungle, LSDH, Neofarm. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054066 Disponible Fruits : après le gel, les distributeurs s'engagent auprès de la filière / Marie Cadoux / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2654 (03/06/2021)
[article]
Titre : Fruits : après le gel, les distributeurs s'engagent auprès de la filière Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.20-21 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2654 (03/06/2021)Descripteurs : grande surface / horticulture Mots-clés : relation client-fournisseur Résumé : Point sur les stratégies de soutien des distributeurs pour les producteurs de la filière arboricole française : conséquences du gel d'avril sur les récoltes (quantité, qualité et prix), mesures de soutien des distributeurs (prix, communication, adaptation aux règles d'agréage et anti-gaspi). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Fruits : après le gel, les distributeurs s'engagent auprès de la filière [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.20-21.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2654 (03/06/2021)
Descripteurs : grande surface / horticulture Mots-clés : relation client-fournisseur Résumé : Point sur les stratégies de soutien des distributeurs pour les producteurs de la filière arboricole française : conséquences du gel d'avril sur les récoltes (quantité, qualité et prix), mesures de soutien des distributeurs (prix, communication, adaptation aux règles d'agréage et anti-gaspi). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053695 Disponible Des gaufres pour le désert ! / Jérôme Blanchard / Excelsior publications (2021) in Science & vie junior, 384 (09/2021)
[article]
Titre : Des gaufres pour le désert ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchard, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.30-31
in Science & vie junior > 384 (09/2021)Descripteurs : Chine / désert / horticulture / système de culture Résumé : Présentation en image de l'installation de quadrillages en paille dans les déserts chinois pour permettre la plantation de graines de saxaoul. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Des gaufres pour le désert ! [texte imprimé] / Jérôme Blanchard, Auteur . - Excelsior publications, 2021 . - p.30-31.
in Science & vie junior > 384 (09/2021)
Descripteurs : Chine / désert / horticulture / système de culture Résumé : Présentation en image de l'installation de quadrillages en paille dans les déserts chinois pour permettre la plantation de graines de saxaoul. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054026 Disponible Le grenier du Sénégal en quête d'eau / Théa Ollivier / Le Monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24018 (27/03/2022)
[article]
Titre : Le grenier du Sénégal en quête d'eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Théa Ollivier, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2022 Article : p.9
in Le Monde (Paris. 1944) > 24018 (27/03/2022)Descripteurs : approvisionnement en eau / horticulture Mots-clés : Sénégal (pays d'Afrique) Résumé : Reportage au Sénégal sur l'activité maraîchère du littoral : la salinisation des terres et les difficultés d'approvisionnement en eau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Le grenier du Sénégal en quête d'eau [texte imprimé] / Théa Ollivier, Auteur . - Le Monde éditions, 2022 . - p.9.
in Le Monde (Paris. 1944) > 24018 (27/03/2022)
Descripteurs : approvisionnement en eau / horticulture Mots-clés : Sénégal (pays d'Afrique) Résumé : Reportage au Sénégal sur l'activité maraîchère du littoral : la salinisation des terres et les difficultés d'approvisionnement en eau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Au Japon, des fraises à tout prix / Hiroko Tabuchi / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1700 (01/06/2023)
[article]
Titre : Au Japon, des fraises à tout prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Hiroko Tabuchi Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.36-37
in Courrier international (Paris. 1990) > 1700 (01/06/2023)Descripteurs : horticulture / Japon Mots-clés : fraise (fruit) empreinte écologique Résumé : Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environnemental. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Au Japon, des fraises à tout prix [texte imprimé] / Hiroko Tabuchi . - Courrier international, 2023 . - p.36-37.
in Courrier international (Paris. 1990) > 1700 (01/06/2023)
Descripteurs : horticulture / Japon Mots-clés : fraise (fruit) empreinte écologique Résumé : Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environnemental. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056206 Disponible Au pays des "vitis" et des "arbos" / Eric Collier / Le Monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23735 (30/04/2021)
[article]
Titre : Au pays des "vitis" et des "arbos" Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Collier, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2021 Article : p.23
in Le Monde (Paris. 1944) > 23735 (30/04/2021)Descripteurs : horticulture / phénomène météorologique / viticulture Mots-clés : département du Rhône Résumé : Reportage sur les outils utilisés par les arboriculteurs et les viticulteurs de la vallée du Rhône pour s'adapter aux aléas climatiques et aux catastrophes météorologiques : témoignages de vignerons et de cultivateurs ; les conséquences attendues de l'épisode de gel d'avril sur la récolte des fruits ; le choc émotionnel face aux aléas du climat ; les moyens traditionnels toujours utilisés pour prévenir la perte des récoltes ; les réflexions et propositions de la Station expérimentale fruits de Rhône-Alpes (Sefra) pour surmonter les problématiques environnementales et les conséquences du changement climatique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Au pays des "vitis" et des "arbos" [texte imprimé] / Eric Collier, Auteur . - Le Monde éditions, 2021 . - p.23.
in Le Monde (Paris. 1944) > 23735 (30/04/2021)
Descripteurs : horticulture / phénomène météorologique / viticulture Mots-clés : département du Rhône Résumé : Reportage sur les outils utilisés par les arboriculteurs et les viticulteurs de la vallée du Rhône pour s'adapter aux aléas climatiques et aux catastrophes météorologiques : témoignages de vignerons et de cultivateurs ; les conséquences attendues de l'épisode de gel d'avril sur la récolte des fruits ; le choc émotionnel face aux aléas du climat ; les moyens traditionnels toujours utilisés pour prévenir la perte des récoltes ; les réflexions et propositions de la Station expérimentale fruits de Rhône-Alpes (Sefra) pour surmonter les problématiques environnementales et les conséquences du changement climatique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Le Pérou, roi de la myrtille / Oscar Granados / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1714 (07/09/2023)
[article]
Titre : Le Pérou, roi de la myrtille Type de document : texte imprimé Auteurs : Oscar Granados Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.47
in Courrier international (Paris. 1990) > 1714 (07/09/2023)Descripteurs : horticulture / myrtille / Pérou Résumé : Dans El Pais [presse espagnole], la production de myrtilles au Pérou : contexte, étapes de mise en place de la production, facteurs du succès, perspective. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le Pérou, roi de la myrtille [texte imprimé] / Oscar Granados . - Courrier international, 2023 . - p.47.
in Courrier international (Paris. 1990) > 1714 (07/09/2023)
Descripteurs : horticulture / myrtille / Pérou Résumé : Dans El Pais [presse espagnole], la production de myrtilles au Pérou : contexte, étapes de mise en place de la production, facteurs du succès, perspective. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056390 Disponible Pesticides : les arboriculteurs hors de contrôles / Stéphane Foucart / Le Monde éditions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24365 (06/05/2023)
[article]
Titre : Pesticides : les arboriculteurs hors de contrôles Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Foucart ; Stéphane Mandard Editeur : Le Monde éditions, 2023 Article : p.6
in Le Monde (Paris. 1944) > 24365 (06/05/2023)Descripteurs : biodiversité / horticulture / pesticide / politique de l'environnement Résumé : Le point sur la gestion particulière des arboriculteurs lors des contrôles par l'Office français de la biodiversité (OFB) : la polémique autour de la position de la direction de la police de l'OFB ; l'arrêté "abeilles" qui renforce la protection des pollinisateurs et contraint l'usage de pesticides ; la "constatation en flagrance" ; les dérogations pour l'arboriculture ; les tensions entre le monde agricole et l'OFB. Encadré : l'usage de néonicotinoïdes par les betteraviers. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Pesticides : les arboriculteurs hors de contrôles [texte imprimé] / Stéphane Foucart ; Stéphane Mandard . - Le Monde éditions, 2023 . - p.6.
in Le Monde (Paris. 1944) > 24365 (06/05/2023)
Descripteurs : biodiversité / horticulture / pesticide / politique de l'environnement Résumé : Le point sur la gestion particulière des arboriculteurs lors des contrôles par l'Office français de la biodiversité (OFB) : la polémique autour de la position de la direction de la police de l'OFB ; l'arrêté "abeilles" qui renforce la protection des pollinisateurs et contraint l'usage de pesticides ; la "constatation en flagrance" ; les dérogations pour l'arboriculture ; les tensions entre le monde agricole et l'OFB. Encadré : l'usage de néonicotinoïdes par les betteraviers. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Au potager, il n'y a plus de saisons / Yann Chavance / Sciences et avenir (2023) in Sciences & avenir. Hors série, 213 (04/2023)
[article]
Titre : Au potager, il n'y a plus de saisons Type de document : texte imprimé Auteurs : Yann Chavance Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.68-71
in Sciences & avenir. Hors série > 213 (04/2023)Descripteurs : horticulture / jardinage / réchauffement climatique / technique culturale Résumé : Enquête sur le rôle du réchauffement climatique dans la culture d'un potager : la nécessité d'adapter les pratiques ; des études sur le maraîchage ; les observations des jardiniers ; vers une diversité des cultures ; la gestion de l'eau. Encadré : l'intérêt des graines anciennes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Au potager, il n'y a plus de saisons [texte imprimé] / Yann Chavance . - Sciences et avenir, 2023 . - p.68-71.
in Sciences & avenir. Hors série > 213 (04/2023)
Descripteurs : horticulture / jardinage / réchauffement climatique / technique culturale Résumé : Enquête sur le rôle du réchauffement climatique dans la culture d'un potager : la nécessité d'adapter les pratiques ; des études sur le maraîchage ; les observations des jardiniers ; vers une diversité des cultures ; la gestion de l'eau. Encadré : l'intérêt des graines anciennes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055934 Disponible Les vertiges du cannabusiness / Simon Piel / Le Monde éditions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24444 (06/08/2023)
[article]
Titre : Les vertiges du cannabusiness Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Piel ; Thomas Saintourens Editeur : Le Monde éditions, 2023 Article : p.24
in Le Monde (Paris. 1944) > 24444 (06/08/2023)Descripteurs : horticulture Mots-clés : cannabis Résumé : Le point sur la culture mondiale du cannabis récréatif et sur les nouvelles technologies liées à l'herbe. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Les vertiges du cannabusiness [texte imprimé] / Simon Piel ; Thomas Saintourens . - Le Monde éditions, 2023 . - p.24.
in Le Monde (Paris. 1944) > 24444 (06/08/2023)
Descripteurs : horticulture Mots-clés : cannabis Résumé : Le point sur la culture mondiale du cannabis récréatif et sur les nouvelles technologies liées à l'herbe. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes