En manger ou pas : le dilemme de l'omnivore

Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°170 (04/2012)
• Auteur : Rachel Mulot
• Pages : p.72-75
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique/débat, controverse
  • Note générale : Bibliographie, lexique, webographie.
  • Résumé :

    Présentation, en 2012, des questions éthiques relatives au mode alimentaire humain, carné ou végétal : le système carniste, les différents types de végétarisme.

• • Descripteurs : aliment / régime alimentaire / relation homme-animal
  • Niveau : Lycée